当前位置:盛隆白茶网 > 茶叶资讯 > 正文
茶叶资讯

怎样能提早白茶采摘

作者:admin 文章来源:未知 2021-02-22

白茶采摘有特别需要注意的事项,从采摘到存放,有“五分开”不可忽略,一起来了解下。 食材 白茶 第一点:白茶...

白茶采摘有特别需要注意的事项,从采摘到存放,有“五分开”不可忽略,一起来了解下。

食材
白茶

第一点:白茶要分批多次
其中包括了:早采、嫩采,要勤采、净采,不漏采。

第二点:白茶采摘的要求
1、要求一芽一叶,芽叶成朵,大小均匀,不能采碎叶,不带蒂头、老叶,不采奶叶、鱼叶,留柄要短。
2、鲜叶要提手采,轻采轻放,用竹篓盛装、竹筐贮运,防止重力挤压鲜叶,确保鲜叶质量。

第三点:采摘白茶要做到五分开
1、幼龄茶树叶与成年茶树叶要分开。
2、长势不同的鲜叶要分开,特别受过冻害、病虫害,老叶少的茶树。
3、晴天叶与雨水叶要分开。
4、不同地块的鲜叶分开。特别阳坡与阴坡茶叶,山上和水田的要分开。
5、上午采的叶与下午采的叶要分开。
END
注意事项
因为不同的白茶鲜叶,它们的芽叶大小、叶张厚薄、颜色深浅、茎梗粗细、水分含量都不一样,所以一定要做到“五分开”

安吉白茶通常什么时候新茶上市?是不是越早上市的味道越好。

安吉白茶一般都在每年的3、4月的时候上市。之前或者之后的都不算。安吉白茶的采摘时间是由气候条件决定的,气温连续降低的情况下会影响安吉白茶茶芽的生长,采摘时间也自然要往后延,但最晚4月中旬也要上市了。很多人认为时间越早的安吉白茶价格越高味道也越好。错!安吉白茶并不是上市越早的就越好,有些茶农为了卖高价在茶叶还没长开的时候就大面积采摘,这个时候的安吉白茶味道还没完全出来,泡出来的味道也没那么浓,有点可惜了。所以,挑那种刚刚长好的,然后采摘、制茶的味道才最好。我知道天猫上一个叫艺福堂的茶叶品牌,据说现在名气很大的,他家就是每年的三月下旬或者四月上旬到他们位于安吉县安吉白茶核心产区的艺福堂安吉白茶基地去采摘新茶,然后做成茶叶。这时候的安吉白茶味道刚刚好,很正宗,你可以去买来尝尝看。


标签:怎样能提早白茶采摘
相关文章
  • 怎样能提早白茶采摘

    怎样能提早白茶采摘

  • 安吉白茶宋帝御赐第一茶青花

    安吉白茶宋帝御赐第一茶青花

  • 喝白茶的好处和坏处

    喝白茶的好处和坏处

  • 茶厂的注意规范是什?

    茶厂的注意规范是什?